Kết nối tri thức • Số hóa dữ liệu • Kiến tạo giá trị
Giá nông sản Kho tri thức Tổng đài: 19002639
HỌC VIỆN SỐ

Sản xuất rau an toàn theo VietGAP

Quy trình trồng rau đạt chuẩn VietGAP: chọn đất, nguồn nước, phân bón, ghi chép nhật ký và chuẩn bị hồ sơ chứng nhận.

8 bài học 136 phút Cơ bản Miễn phí

Khóa học dành cho hộ sản xuất và hợp tác xã muốn chuyển sang canh tác rau theo tiêu chuẩn VietGAP.

Học xong bạn làm được gì

  • Đánh giá được đất và nguồn nước có đạt yêu cầu không
  • Lập và duy trì nhật ký sản xuất đúng cách
  • Chuẩn bị hồ sơ cho đợt đánh giá chứng nhận

Ai nên học

Nông dân đang trồng rau muốn nâng cấp quy trình, cán bộ hợp tác xã phụ trách kỹ thuật.

NỘI DUNG KHÓA HỌC

Danh sách bài học

  1. VietGAP là gì và vì sao cần Tổng quan tiêu chuẩn và lợi ích thực tế khi bán hàng. 12 phút
  2. Chọn vùng trồng và kiểm tra nguồn nước Các chỉ tiêu bắt buộc và cách lấy mẫu đi phân tích. 18 phút
  3. Quản lý phân bón và thuốc bảo vệ thực vật Danh mục được phép, thời gian cách ly, cách ghi chép. 22 phút
  4. Nhật ký sản xuất điện tử Ghi gì, ghi lúc nào, và những lỗi hay bị nhắc khi đánh giá. 15 phút
  5. Thu hoạch và sơ chế đúng cách Vệ sinh dụng cụ, bảo quản, vận chuyển. 16 phút
  6. Chuẩn bị hồ sơ chứng nhận Danh sách giấy tờ và trình tự làm việc với tổ chức chứng nhận. 20 phút
  7. Giữ chứng nhận sau khi đạt Đánh giá giám sát định kỳ và những gì dễ mất điểm. 14 phút
  8. Bán rau VietGAP ở đâu, giá thế nào Kênh tiêu thụ và cách chứng minh chất lượng với người mua. 19 phút